1 Ai tham ăn thì đừng có vào :P Mon 29 Jun 2009, 23:19
Yul
Thành viên cấp 2
Cam Vân Đồn - Quảng Ninh | |
| |
| |
Đang ngồi vui chuyện, bỗng anh bạn tôi hỏi nửa đùa nửa thật: Đặc sản của Vân Đồn ngoài đồ hải sản chắc chẳng còn gì nhỉ? “- Vậy là nhà báo chưa nghe câu “Anh dắt tay em về cảng Vạn Hoa, vườn cam quê mình bao trái ngọt”. Cam Vân Đồn nức tiếng từ lâu, tuy chưa đi từ Bắc vào Nam nhưng cũng đi vài vòng trên đất Quảng Ninh. Mà đây là cam sạch 100%, không biết mùi thuốc sâu là gì” ! (Hình : Cam giấy Vân đồn) Như để minh chứng cho lời mình nói, anh Dũng đã đưa chúng tôi đến thăm vườn cam của anh Quý, thôn Vồng Tre, xã Vân Đồn. Những cây cam tán tròn, cành xà thấp, là là trên mặt đất, quả vàng lúc lỉu san sát cạnh nhau. Màu xanh của lá, màu vàng ửng của cam hoà cùng ánh nắng chiều dìu dịu trông thật vui mắt. Chỉ cần đưa tay ra phía trước, ta có thể chạm tay tới hàng chục quả cam. Quả cam Vân Đồn khiến tôi nhớ nhiều đến những quả quýt hàng ngày vẫn được bày bán trên đường phố Hà Nội. “Nhà báo cứ thoải mái hái. Trăm quả chất lượng không chênh nhau là mấy”. Anh Quý vừa nói vừa hái cam đưa cho chúng tôi. “Đây là loại cam giấy”Cam giấy ở đây vỏ mỏng, vị ngọt thanh, mát dịu. Từ tháng chín đã có thể thu hoạch. Như năm nay được mùa, vườn anh Quý cũng đã bán được vài chục tạ. “Giá cam giấy chừng 7.000 đồng - 8.000 đồng/kg. Bán hết cam vụ này, nhà tôi cũng đủ chi tiêu và tích luỹ một chút” - Anh Quý cười.Vì cam vừa ngon, vừa sạch và không cao so với thu nhập của người dân nên mỗi người dân nơi đây thường tiêu thụ từ 1kg đến 2kg cam/ngày. - Ngoài cam giấy, Vân Đồn còn có cam chanh và cam đường. Ba vụ cam gối nhau thu hoạch. Cam chanh thu hoạch tháng tám âm, hết vụ cam chanh thì chuyển sang thu hoạch cam giấy vào khoảng giữa tháng chín âm. Và đến tháng mười âm thì thu hoạch cam đường. Cam chanh có tên gọi như vậy vì cũng tròn như quả chanh, khi chín vỏ vàng ươm. Cam chanh mọng nước nên đã trở thành nước giải khát ưa chuộng của người dân nơi đây. Cam đường dẹt hơn so với cam giấy, có màu đỏ ối, trông rất đẹp mắt và ngọt đậm hơn nhiều so với cam giấy. Trong ba loại cam, cam đường được ưa chuộng nhất nên giá cũng đắt nhất.“Giá mà có cách nào thu hoạch cam đường đúng Tết nguyên đán thì tốt cho người trồng cam. Dân Vân Đồn cũng có thêm một loại quả đẹp bày mâm ngũ quả”. Chị Trúc, vợ anh Quý xuýt xoa tiếc rẻ. Cam không chỉ được trồng ở thôn Vồng Tre mà còn trồng tập trung ở thôn Vạn Yên, thôn 10/10, lâm trường Cái Bầu và lác đác ở vài hộ gia đình của các thôn khác trên huyện đảo Vân Đồn. Đến giờ, những người dân nơi đây cũng không thể nhớ cây cam đã có mặt ở huyện đảo Vân Đồn từ bao giờ. “Chỉ biết là từ thời ông tôi, bố tôi đã có rồi” - Anh Dũng trả lời. “Giống cam bao đời nay vẫn vậy” Thời gian qua, cây cam đã trở thành một nguồn thu nhập đáng kể cho người dân nơi đây. Theo chân những người buôn cam, cam Vân Đồn đã có mặt ở thị xã Quảng Ninh và đến tận Móng Cái. Tuy nhiên, vài năm trở lại đây, giống cam Vân Đồn đã có dấu hiệu thoái hoá ở nhiều hộ gia đình do tình trạng sâu bệnh, thời tiết. Các kỹ sư nông nghiệp đã về đây tìm hiểu nhưng vẫn chưa có cách khắc phục. “Tôi chỉ sử dụng cây giống do nhà tự chiết cành. Nhiều lúc cũng lo thoái hoá nhưng cũng chưa tìm được cách nào. Tôi thường chặt bỏ ngay các cây có dấu hiệu sâu bệnh vì đến giờ vẫn chưa tìm được loại thuốc trừ bỏ sâu cam ở đây.” Anh Quý không lạc quan lắm khi nghĩ đến việc mở rộng quy mô trồng cam - “Có lẽ giờ tôi chỉ duy trì số cam hiện có trong vườn.” Bởi vậy, nếu bạn muốn thưởng thức vị ngọt lạ của cam Vân Đồn thì đừng kéo dài thời gian chờ đợi. (Nguồn tin: Thuý Bình - HanoiTV) |