1 ngọc trai vân dồn nè............ Fri 03 Jul 2009, 22:02
ốc.ma
Thành viên cấp 3
Ngọc trai Vân Đồn có độ thuần khiết cao và màu sắc quyến rũ như : Vàng lưu ly, trắng anh đào, xám thủy ngân, không thua kém bất kỳ sản phẩm ngọc trai nào của các vùng Đông Nam Á.
(VOV)_ Một trong những ưu thế mạnh nhất của huyện đảo Vân Đồn, Quảng Ninh trong khoảng 10 năm trở lại đây là phát triển nghề nuôi trai ngọc. Hiện tại, toàn huyện đã có 5 doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh ngọc trai với sản lượng nguyên liệu trung bình từ 1.200 - 1.300kg/năm. Là vùng biển liền kề vịnh Bái Tử Long được che chở bởi trùng điệp đảo đá với nguồn nước tự nhiên trong sạch và phong phú phù du đã biến biển Vân Đồn thành những "cánh đồng trai" lý tưởng. Trai ngọc nuôi ở đây là nguồn giống được lai tạo, thuần hóa giữa loài trai Akoya - Nhật Bản và loài trai địa phương nên khả năng thích nghi cao với tỷ lệ ngậm ngọc trên 50%. Một trong số doanh nghiệp thành công nhất ở đây là Taiheiyo Shinju - liên doanh Việt - Nhật từng 2 lần nhận danh hiệu "Sao vàng đất Việt" về sản xuất – kinh doanh và chất lượng sản phẩm. Thay vì bán nguyên liệu, Taiheiyo Shinju đã lắp đặt dây chuyền chế tác ngọc ngay trên đảo, tạo việc làm mới cho người dân địa phương và mang lại doanh thu cho doanh nghiệp trên 10 tỷ đồng.
Ngọc trai Vân Đồn có độ thuần khiết cao và màu sắc quyến rũ như: Vàng lưu ly, trắng anh đào, xám thủy ngân, không thua kém bất kỳ sản phẩm ngọc trai nào của các vùng Đông Nam Á. Nếu trước kia, mùa cấy ngọc ở Vân Đồn chỉ bắt đầu vào mùa hè và kết thúc vào mùa thu thì giờ đây, ngay giữa tiết đông, người ta vẫn vừa cấy ngọc, vừa thu hoạch; vệ sinh chăm sóc trai hoặc ươm giống, công việc xen nhau luân chuyển hầu như suốt cả bốn mùa. Dự kiến năm 2008, Liên doanh Taiheyyo Shinju sẽ mở dịch vụ tham quan, chế tác, bán sản phẩm ngay tại mặt bằng sản xuất và mở rộng vùng nuôi ra khu vực Cô Tô nhằm khôi phục lại nghề trai ngọc vốn là truyền thống sớm nhất của quần đảo này.
Phát triển một cách bền vững nghề nuôi trai ngọc, Vân Đồn đang tạo ra một sản phẩm du lịch hiệu quả, làm hấp dẫn, phong phú thêm môi trường du lịch biển Quảng Ninh.
Đồng trai Nhiêu Tân thuộc vùng biển tây nam Vân Đồn
Bè trai trên biển
Vệ sinh trai trước khi đưa vào cấy
Tách tế bào từ thân trai chuẩn bị tạo ngọc
Một công nhân của Liên doanh có thể cấy tới
600 phôi ngọc/ngày có kích cỡ từ 7--8mm
Khéo léo, nhẹ nhàng cấy phôi ngọc cho trai
Phân loại trai
Cho trai vào lưới chuẩn bị thả lại xuống biển
Quyến rũ sắc màu ngọc trai Vân Đồn